長男の好物で誕生日にもリクエストされる手羽先！
我が家の手羽からは刻みニンニクがポイントの甘辛たれ。
にんにく、しょう油、酒、みりん、砂糖で作るどこの家庭でも出来る味で簡単です！
簡単＆美味しい＆時短の手羽からあげ(たれ）のレシピ↓
手羽から【たれ味】簡単レシピ
材料
【手羽先10本分】
- 手羽先10本
- 塩コショウ
- 片栗粉
【たれ】
- にんにく 1~2かけ
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1～1.5
手羽から【たれ味】作り方
①手羽先に塩コショウと薄力粉をまぶす
手羽先をすべてビニール袋に入れて塩コショウ→薄力粉の順でシャカシャカと振ってまぶしています！
袋を使ってシャカシャカすることでアッという間に＆丁度よく手羽先の下準備が完了です！！
もちろん、お好きな方法でまぶしてOKです！
②少量の油で揚げ焼きする
少ない油での揚げ焼きなら片づけも楽チン！
①の処理を終えた手羽先を両面揚げ焼きします。
ある程度の焼き目（きつね色）になればOK！
あとは余熱で完全に火を通します。
油はねが気になるときはキッチンペーパーをふんわりかぶせるといいよ！
③たれを作る
- にんにく 1~2かけ
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1～1.5
上記の調味料を混ぜ合わせて火にかけるだけ。
加熱していない鍋かフライパンに調味料をすべていれ、弱火でふつふつするまで加熱します。
フライパンや鍋を使いたくないときは耐熱ボールでレンチンでも良し。
④揚げ焼きした手羽先とたれを絡める
鍋やフライパンのまま絡めてもいいし、ボールで絡めても良し！
⑤完成！
めちゃくちゃ簡単で、それでいてボリュームがあるので見栄えもばっちりです。
子供ウケにも、おつまみにも間違いないメニューなので喜ばれること間違いなし！
シンプルな手順をすすめるだけなので、平日の疲れているときや、何も考えたくないときに無心になって作っていることが多いです(^^;
手羽から【たれ】を5秒で完成させる！
調理せずに美味しい手羽からが食べたいときに
”通販するならこれ、5秒で手羽から！”
博多もつ鍋で有名な【浜や】の手羽からで、甘辛たれが美味しくて、調理不要なのでめちゃくちゃ助かります！
1本あたり133円なところと送料無料が嬉しい！
袋から出して待つだけ。美味しい手羽からが食卓に並びます。が代名詞！
大きな手羽先のから揚げです。
5秒で手羽から【たれ】
【5秒で手羽唐のたれ】
醤油、水飴、三温糖、酒、唐辛子、片栗粉、食塩、黒コショウ、香辛料抽出物
5秒で手羽からは、甘辛いたれがすでに絡めてあります。
甘辛と言っても、単純な味付けではなくスパイスの効いたようなクセになる味で、
濃すぎない丁度良い味付けで主人にも子供達にも好評でした！
唐辛子が材料に記載されていますが、小学生でも問題なく食べることができました。
私が好きなところは大きさ！スーパーで購入して調理する手羽先よりも大ぶりです！
5秒で手羽から食べ方
- 食べる10～15分前に常温に出しておく
- 夏場は解凍後冷えたままでも美味しい
- 温める場合はレンジ可能
初めて食べたのは冬場でしたが、解凍後そのまま食べてもおいしかったです。
常温に出しておくのを忘れていた時は、流水（温水あれば尚良し）で流すとすぐに解凍されました！
5秒で手羽から【口コミ】
テレビでの評判通りにおいしかったです。
硬いところもぶよぶよなところもなく均等な食感でした。
普通は甘辛の味付けだと、タレがついてて、フライパンで調理するって言うのが普通だと思ってたんですけど、これは本当にレンジでチンするだけで簡単で美味しかったです。
またすぐリピします！
配達が夜だったので、仕事終わりに早速食べてみました。お酒のあてにピッタリです。美味しいお酒が飲めました。ありがとうです。友達にも教えたいです。リピします。
後半は、おすすめ取り寄せの紹介となりましたが手羽から【たれ味】の記事でした！
忙しいママやパパの参考になれば幸いです！
読んでいただきありがとうございました！
